Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование

Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование

Blog Article

Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?

Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.  

Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.

Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские get more info помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.

Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.

Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение