The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

The volcano underneath the icecap very last erupted in 2010, causing disruption for locals and air visitors. Guests can walk guiding the falls into a small cave, giving a unique standpoint and making it a favourite spot for photographers. Floodlights illuminate the waterfall during the night, making a magical scene.

Загородный дом, как и квартира может быть разной площади

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал read more имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.

Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия техническое сопровождение ресторанов и возврат Вопрос-ответ Подписаться на рассылку

Готовый проект технологии here Бара и кухни (ресторана, кафе)

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.